筆者が2021年4月にラーメン記事を秋葉原ベースキャンプに投稿し始めてから1年が経った。
そんな筆者の独断と偏見による、2021年度に実際食べに行って記事にしたラーメン屋ランキングを作ったぞ!!
まとめ記事とは違い、一つ一つ実食をした後のランキングなので、ランキング対象のラーメン屋の数は少ないものの、ある程度参考になるはずだ!
まず、2021年度に記事を作ったランキング対象は↓の店舗!!(記事へリンクもしているので、それぞれの記事も是非見てほしい)
・麺処ほん田
・饗くろ㐂
・IEKEI TOKYO
・粋な一生
・青島食堂
・らーめん天神下 大喜
・らーめん鴨to葱
・麺屋はるか
・らあめん広
・らーめん忍者
こってり系ラーメンBEST3
まずは、お腹が空いている時や、ガッツリ食べたい時にオススメなラーメン屋BEST3を紹介するぞ!
こってり系第3位 らあめん広 -カープファンの店長が作る絶品広島豚骨醤油ラーメン-
こってり系第3位は、昭和通りで広島豚骨醤油ラーメンが食べられる「らあめん広」!
らあめん広の店内は、広島カープの日本シリーズ制覇の時のポスターが貼られていたり、秋葉原らしくフィギュアが飾られていたりと、店長の趣味が全開な雰囲気だったぞ。
肝心な味はというと、豚骨のこってり感をあまりしつこく感じさせないようなさっぱりとした醤油の味付けのスープに、よく絡んでスープを掬ってくれる細めの麺の相性が非常に美味しかった。
・広島豚骨醤油ラーメンが美味しい
・歯応えがあり、ジューシーなチャーシュー
・豚骨ベースだけど、醤油の味付けがさっぱりしてる
・店長の広島愛を感じられる店内
こってり系第2位 麺屋はるか -元祖店の味を楽しめる台湾まぜそばのお店-
こってり系第2位は、台湾まぜそば元祖店の姉妹店「麺屋はるか」だ!!
THEラーメン屋な雰囲気で、店内に漂う美味しそうな匂いが食欲をそそる!
なお、移転のため現在休業中。
パンチの効いた台湾ミンチと、ネギ、ニンニクと言ったたっぷり入った薬味とのダブルパンチが、ガッツリ食べたいお腹を満たしてくれる。
台湾まぜそばといいつつ、台湾ではなく名古屋発祥なので気をつけよう。
・パンチの効いた台湾ミンチと薬味
・台湾まぜそば元祖「麺屋はなび」の姉妹店
・食べ盛りの学生大盛無料
・追い飯無料でお腹いっぱい食べられる
こってり系1位 IEKEI TOKYO王道家直系 -かつて家系四天王とも呼ばれた王道家直系店-
映えあるこってり系1位は、末広町方面に2021年7月にオープンした「IEKEI TOKYO」だ!!
オープン当初は人気すぎて某デズ●ニーランドのようにファストパス制だったぞ。
家系の基本を崩さない濃厚なしょっぱ旨スープと、濃いめの味付けの中でもしっかりと小麦が香りモチモチとした食感の中太麺が特徴だ!
その濃厚な一杯は、きっと読者諸君のお腹も心も満たしてくれるだろう。
・家系界隈でも評価の高い王道家直系
・濃厚で味付けの濃いしょっぱ旨スープ
・王道家特製のニンニクトッピング
・最近できた綺麗な店舗
あっさり系ラーメンBEST3
次は、あっさりとした味わいなラーメンが好きな人にオススメなお店のBEST3を紹介だ!!
あっさり系3位 粋な一生 -塩、醤油、味噌どれも高クオリティ-
あっさり系第3位は、塩、醤油、味噌どのラーメンもレベルが高い、御徒町方面のお店「粋な一生」だ!!
いろいろなラーメンが用意されているため、その日の気分によって食べる味を決められるのがGOOD!
店内もテーブル席が2テーブル分あり、広々としていて、家族連れで行っても大丈夫だ。
投稿した記事内では塩ラーメンを食べているが、再来店して↑の味噌ラーメンも食べてみたところ、塩ラーメン同様にクオリティが高かった。
個人的な感想としては、味噌ラーメンが一番オススメ!!
・塩、味噌、醤油のラーメンのメニューがある
・店内にテーブル席が2つも用意されている
・つけ麺の用意もある
・どのラーメンもクオリティが高い
あっさり系2位 麺処ほん田 -香ばし醤油ラーメンの駅前行列店-
あっさり系第2位は、香ばしい醤油ラーメンが人気の秋葉原駅前の行列店「麺処ほん田」だ!
秋葉原駅前のJR総武線高架下で、連日長い行列が出来ている。
スープは燻製の香りが醤油味と絡まり、あっさりとしながらも深みのある味わいになっている。
「特製」にすると、3種類の違うタイプのチャーシューが楽しめるぞ!
・燻製の香りが香る醤油味
・それぞれタイプの違うチャーシュー
・いつでも人が並んでいる人気店
・駅から徒歩1分圏内の超駅チカ
あっさり系第1位 饗くろ㐂 -ミシュランガイドにも掲載された名店の中の名店-
あっさり系第1位は、浅草橋駅方面にある、ミシュランガイドにも掲載された「饗くろ㐂」だ!!
こちらのお店は、駅からある程度距離があるにも関わらず、お店が開いているときはいつでも行列の出来ている名店だ。
ちなみに店名は『もてなし くろき』と読むぞ。
主に醤油と塩を扱っており、どちらもあっさりとした味わいの中に、しっかりと出汁のコクを感じる繊細で上品な味わいが印象的だった。
店内の雰囲気は、いわゆる意識高い系ラーメン屋といった雰囲気だぞ。
・繊細で上品な味わい
・塩、醤油どちらも最高に美味しい
・いつでも行列のできる名店
・意識高い系ラーメン
2021年度に食べて一番美味しかった総合1位ラーメン
最後に、なるべく多くのお店を紹介するために、こってり系、あっさり系どちらにもランクインさせていなかった、2021年度に食べて最も美味しかったラーメンを紹介するぞ!
総合1位 青島食堂 -生姜香る長岡ラーメンの名店-
青島食堂は、秋葉原内では言わずと知れた長岡醤油ラーメンの名店だ!
メニューも青島ラーメン(生姜醤油ラーメン)一本と分かりやすく、それだけに味は間違いのない安定感がある。
生姜が香る醤油ラーメンは体が温まる。
豚からとった出汁は、生姜の風味で豚特有の臭みを消しているのだそうだ。
・コクの深い長岡生姜醤油ラーメン
・体がポカポカ温まる
・生姜醤油ラーメン一本の安定感
・クセのない味わい
まだまだ紹介出来てないラーメン屋さんも沢山ある
いかがだっただろうか?
今回は2021年4月から2022年3月に食べた秋葉原ラーメンのランキングを作ってみたぞ!
ランキング結果については、筆者の独断と偏見によるものなので、人によって変わるかもしれないが、紹介したラーメン屋はどれも非常に美味しかったので、是非食べてみてほしい。
そして秋葉原には、他にもたくさんのラーメン屋さんがある!
まだ見ぬラーメン屋さんを求めて、今年度も頑張っていこうと思っているので、今年度もラーメン記事を楽しみにしていてほしい。
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